Detail Resep | Resep Masakan Khas Mamuju

Siapkan semua bahan,
Campurkan terigu, permifan, gula pasir, baking powder aduk sampai tercampur rata.
Masukkan susu dancow dan telur lalu aduk kembali sampai rata
Kemudian masukan margarin aduk sampai semua tercampur rata dengan menuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis.
Bulatkan adonan dan tutup dengan kain lembab. diamkan 30 menit
Sambil menunggu adonan mengembang, kita gunting* daun pisang untuk alas roti saat di kukus
Setelah adonan mengembang pukul* adonan, dan bagi menjadi 25 gram
Pipihkan adonan isi dengan isian kacang gula merah, coklat, dan kelapa gula merah..bulatkan adonan kembali, dan lakukan sampai adonan habis.
Diamkan adonan selama 1 jam. tutup dengan kain. panaskan kukusan dengan api kecil, biarkan sampai mendidih, jangan lupa penutup kukusan lapiskan kain.
Kemudian kukus roti pawa selama 15 menit.